连锁店热巧作为好喝的一批
必须是我们分享的目标呀
一杯合格的热巧,优质的巧克力和牛奶是必须的
煮巧克力的温度不建议超过80°C
用心的热巧,甚至会有不同的巧克力品种
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从专业做巧克力的awfully chocolate、GODIVA
到这两年势头正猛的
众多连锁里
总能帮你找到一杯美味的热巧
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awfully chocolate-招牌黑巧克力

在仅有的两家专业做巧克力的连锁品牌中,awfully chocolate没有丢了颜面。
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他家顶顶出名的招牌黑巧克力,特别的是,随热巧竟然还附赠一枚经典黑松露巧克力,可谓诚意满满!
微苦的黑巧和恰到好处的甜感,透出丝丝浓香的风味来,即便是饮上一大口也不会觉着腻;配合着黑松露巧克力一块儿细品,带着侵略性的双重浓郁,堪称舌尖上的热巧炸弹!
SeeSaw Coffee-热巧克力

万万没想到,SeeSaw Coffee堪称意外收获,作为魔都正当红的连锁精品咖啡品牌,竟也把热巧做得有声有色!
一家专业的咖啡店,即便是对待非主业务的热巧,也会认认真真拉个漂亮的花。
喝热巧也讲究“趁热喝”,一入口就知道SeeSaw一点儿没敷衍我,醇厚的巧克力香气瞬间四散在口腔和鼻腔!

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既然是精品咖啡,打辅助的牛奶,品质自然差不到哪去,你可以选择全脂奶或者燕麦奶,细腻的奶香勾起了巧克力的香甜,这一杯你值得拥有!
星巴克-经典热巧克力饮品

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作为国民级连锁咖啡店,你们可能都不知道,星巴克的热巧业务水平,其实真的相当可以!
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顶部可以按需选择是否要奶油,趁热呷一口,细腻的巧克力油脂附着在舌尖跳舞,唇齿间的香甜温柔又霸道,奶味恰好、却不抢风头。
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嗜甜的话,点单的时候跟店员说“麻烦帮我多加一点巧克力酱”,你就能拥有简单的快乐!
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顺带提问,今年的星巴克圣诞纸杯,大家都集齐一套了吗!
GODIVA-72%黑巧克力热饮

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唯二上榜的另一家专做巧克力的GODIVA,相信大家也不陌生了,顶着“比利时皇家御用巧克力”的title,口味和评分意料之中。
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巧克力的品质自然不用多说,72%的黑巧克力、风味够正香气够足,微苦的巧克力入喉还留有回甘,委实细腻得很!

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Peet’s Coffee皮爷咖啡-热巧克力

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提到魔都老牌精品咖啡,皮爷总是个绕不过去的名字,这样一家认真对待咖啡的店,对待热巧也是颇为上心。
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虽然没有拉花,但质朴的好味道足以俘获你的味蕾。称不上强烈却够温柔的巧克力风,更像是个邻家女孩般,甜度也是刚刚好,润物细无声般的好喝。
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如果你是在店内饮用,可能不一定会在菜单上看到热巧的选项,因为皮爷毕竟是主做咖啡,很多内容不会列明在菜单!
质馆咖啡-海盐花生巧克力

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这个2012年建立起的精品咖啡品牌,多年来始终秉持着一句,“质馆相信 真的有人在乎咖啡的品质”,而做到了现在。
店里有常规口味的热巧可选,新奇的海盐花生巧克力,可以先尝个鲜。
鲜的确是有了,微咸的海盐和花生的香浓为整杯热巧徒增不少层次和口感。
GREYBOX COFFEE-热巧克力

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GERYBOX COFFEE一直给人ins性冷淡风的既视感,没有过多的花里胡哨,精心专注做咖啡的店,对待热巧也同样会多一番诚心。
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完美的拉花在视觉上便加了分,趁热入口,虽然不是浓墨重彩般的巧克力风味,但好在后味悠长,细细回味,巧克力香和奶香融合得恰到好处,两者配合默契,一个负责醇厚、一个负责丝滑。
本文来源:新上海小资美食